Experimento 2. Masa y volumen de los cuerpos

Preparación: 5 minutos. 
Experimento: 3 horas
Objetivo: conocer el concepto masa y volumen de cuerpos.

Materiales
Agua
Aceite de oliva
2 Vasos
2 Cubiteras

Preparación
1. En una cubitera o en dos vasitos pequeños,  vierte agua y en otra aceite hasta llegar al borde del recipiente.
2. Mete en el congelador ambas cubiteras durante 3  horas.
3. Una vez haya pasado el tiempo indicado, saca los hielos que se han creado del recipiente.
4. rellena un vaso con agua y otro con aceite.
5. Introduce el cubito de hielo de agua en el vaso del agua y el que contiene aceite en el vaso con el aceite.
6. Y mira que pasa….

¿Qué observamos?
Si el experimento se ha realizado correctamente, podremos ver que en el momento que hemos sacado las cubiteras, la que contenía el agua se ve más desbordada y ha aumentado de volumen (tamaño), el agua se ha expandido mientras que la que contiene el aceite se ha reducido un poco. Al introducir el cubito de agua en el vaso con agua y el de aceite en el que contiene aceite se pueden ver dos efectos bien distintos, el del agua flota y el del aceite se sumerge.

Explicación
En primer lugar, el agua al estar congelada se expande, mientras que el aceite se mantiene en su forma original, no cambia de volumen.
En cuanto a lo que observamos al introducir ambos sólidos en el agua el hielo flota debido a El hielo flota porque como aumenta el volumen de agua por debajo de 4 grados, su masa sigue siendo la misma, por lo que su densidad disminuye.
En cuanto a lo que observamos al introducir el cubito de aceite en el aceite. vemos que se hunde debido a que con la congelación, su densidad aumenta. Una masa helada de aceite de oliva es más densa que el aceite de oliva líquido y, por lo tanto, se hunde siempre.